Elintarvikekehitys

Osaamisalan toiminnan tukena ja taustana on mittava tieteellisen tutkimuksen ja yritystoiminnan keskittymä − Kuopion tiedepuisto − kiinteä yhteisö, jossa panostetaan terveys-, ravinto- ja ympäristöalojen perus- ja soveltavaan tutkimukseen.

Toiminnan keskeisenä tavoitteena on vahvistaa ja kehittää elintarvike- ja ravitsemusalan osaamista Kuopion Tiedepuistossa ja synnyttää uusia toimintamuotoja yritysten ja tutkimuslaitosten välillä. Tavoitteena on synnyttää uutta ja vahvistaa jo olemassa olevaa liiketoimintaa Pohjois-Savossa, sekä auttaa kansainvälistymisvaiheessa olevien yritysten markkinoiden avaamisessa, samoin kuin lisätä seutukunnalle suunnattua tutkimus- ja tuotekehitysrahoitusta osaamisalalla.

Kuopio Innovation Oy kuuluu valtakunnalliseen Elintarvikekehityksen osaamisklusteriin yhdessä Agropolis Oy:n (Jokioinen), Foodwest Oy:n (Seinäjoki), Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskuksen (Turku) ja Viikki Food Centren (Helsinki) kanssa.

• Esitteet, raportit ja julkaisut
  
• Toiminnassa aktiivisesti mukana olevia yrityksiä
  
  Lisätietoja:
   
  Marja-Leena Laitinen, kehitysjohtaja
  Puh. 045 657 9569
  marja-leena.laitinen(at)kuopioinnovation.fi