FIN FOOD SAFETY -PROJEKTITOIMISTO AVATTIIN SHANGHAIHIN

Shanghain World EXPO 2010 oli merkittävä ja onnistunut panostus suomalaisen ruokaturvallisuusosaamisen myynnin edistämisessä. Tapahtuman yhteydessä avattiin Fin Food Safety -projektitoimisto, joka on syntynyt suomalaisen yhteistyön tuloksena. Mukana on myös kuopiolaisia toimijoita.

Fin Food Safety -projektin johtaja Pasi Kivelä (vas.) ja Business Development Manager Qing Zhang (kesk.) esittelevät suomalaista osaamista kiinalaisille näyttelyvieraille Shanghain 2010 World EXPO:n Suomen paviljongissa.

Fin Food Safety -projektitoimisto tarjoaa suomalaisia Food Safety Management -palveluja, -teknologiaa ja -tuotteita Kiinan kasvaville ruokaturvallisuusmarkkinoille ja kehittää Kiinan ja Suomen välistä viranomaisyhteistyötä. Toimintaa on kehitetty markkinalähtöisesti valtakunnallisessa Elintarvikekehityksen klusterissa, jossa aktiivisen roolin Kiinan markkinoiden avaamisessa on ottanut ohjelmajohtaja Jukka Lähteenkorva Foodwest Oy:stä.

”Olemme tehneet lujasti töitä vienninedistämisen eteen Kiinassa ja avanneet mahdollisuuksia suomalaisille yrityksille. Välillä suomalaisten on tultava Kiinaan löytääkseen toisensa ja yhteistyön voiman. Nyt asiat Kiinassa näyttävät etenevän hyvin ja odotamme lisää alan yrityksiä laajentamaan markkinoitaan Kiinan suuntaan”, kommentoi Jukka Lähteenkorva Elintarvikekehityksen klusterin toiminnan tuloksia.

Elintarvikekehityksen klusteri esitteli suomalaista ruokaturvallisuusosaamista Shanghain maailmannäyttelyssä järjestetyssä On Trace of Good food -ruokaturvallisuustapahtumassa. Kuopio Innovation Oy osallistui tapahtumaan osana valtakunnallista klusteria ja oli siellä edustamassa alueensa yrityksiä ja osaamista. Tiedote Elintarvikekehityksen klusterin osallistumisesta maailmannäyttelyyn.

"On Trace of Good Food" -ruokaturvallisuustapahtuman järjesti OSKE Elintarvikekehityksen klusteriohjelma yhteistyössä suomalaisten yritysten ja muiden ruokaturvallisuusosaajien sekä Shanghain FinNoden kanssa.

Uusi toimintamalli tarjoaa monia mahdollisuuksia suomalaisille ruokaturvallisuusyrityksille

Fin Food Safety -projektitoimiston avaaminen Shanghaihin on ruokaturvallisuusalan yrityksille uusi päänavaus, joka mahdollistaa nopeamman liikkeellelähdön Kiinan kasvaville markkinoille. Yritykset voivat lähteä siihen mukaan edustus-, resurssienkäyttö- tai omistusperiaatteella.

Projektitoimiston toimintaa johtavat pitkään Kiinassa toimineet Pasi Kivelä (CEO, Semat China) sekä professori Sami Areva (Finnish Food Safety Project Ltd., Kuopio).

”Yhteistyö kiinalaisten viranomaisten kanssa on olennaista toimittaessa elintarviketeollisuudessa, jossa suurin osa alan asiakkaista on valtion omistuksessa. Uusi toimintamalli, jossa yhteistyötä tehdään niin alan yritysten ja viranomaisten kuin tutkimuslaitosten ja yliopistojenkin kanssa on mielenkiintoinen ja osoittautunut erittäin toimivaksi täällä Kiinassa”, Sami Areva toteaa.

Pasi Kivelä kuvaa Kiinan markkinoiden ruokaturvallisuusalan kasvua merkittäväksi: ”Kysyntä on kovassa kasvussa ruokaturvallisuuden palveluille, teknologialle ja tuotteille. Suomalaisilla on huippuosaamista alalta ja kiinalaiset ovat kiinnostuneita investoimaan viimeisimpään teknologiaan. Nyt panostukset alkavat tuottaa tulosta Kiinassa”, hän toteaa.